• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Рейтинг: 0.0/0

Необходимые ингредиенты:
• Слоеное тесто – 250г
• Бекон – 150г
• Цуккини небольшой – 2шт
• Лук – 2шт
• Яйца куриные – 3шт
• Сыр моцарелла - 250г
• Петрушка – небольшой пучок
• Чеснок – 2зубчика
• Орегано и базилик – по нескольку веточек

Готовим:
• Цуккини порежем тонкими ломтиками.
• Бекон порежем кусочками, лук – тонкими полукольцами, сыр потрем.
• Бекон поджарим на большой сковороде, когда на беконе будет хрустящая корочка, вынем кусочки бекона, положим на сковороду лук и цуккини, обжарим на вытопившемся при жарке бекона жире.
• Раскатаем пласт теста по размеру формы, учитывая бортики, выложим в форму для запекания, на тесто выложим кусочки бекона, обжаренные лук и цуккини.
• Взбиваем яйца, смешиваем с потертыми сыром и мелко порезанными травами, выливаем эту массу поверх цуккини.
• Запекаем при 180оС порядка 25-30минут.
Приятного аппетита!