Главная » Вторые блюда

В категории рецептов: 9
Показано рецептов: 1-9

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Запускам

Наверное, кто бывал в столовых советского времени, те помнят слипшиеся макароны, которые зачастую были единственным гарниром на второе. Так как вкусно приготовить макароны и накормить ими всю семью? Задача вполне решаемая. Главное здесь не переварить макароны, иначе под каким бы соусом их не подать, они будут невкусными.

Рейтинг: 0.0/0

У нас в магазинах продаются всевозможные пакетики с лапшой весьма сомнительного качества,  и это у нас называется китайская лапша быстрого приготовления. А между тем настоящее китайское блюдо под тем же названием готовят не так быстро.

Рейтинг: 0.0/0

Как-то по телевизору показывали ролик, в котором главная героиня утверждала, что настоящие макароны не полнят. И она права, зачастую полнят соус или подливка к макаронам, если в них слишком много жира. А мы с вами приготовим нежирную подливу, и от макарон не поправимся, правда, ведь?

Рейтинг: 0.0/0

Каши всегда занимали особое место в рационе славянских народов. Каши чаще варили на воде, и добавляли в нее мясо, грибы, овощи.  Сегодня у нас будет  готовиться пшенная каша на воде с сушеными грибами и овощами, ее можно подать в качестве самостоятельного полноценного блюда,  и как гарнир к мясу.

Рейтинг: 0.0/0

Мы делаем мясо по-французски, может быть чаще, чем готовят это блюдо во Франции.  И совсем мало знаем о национальных блюдах наших ближайших соседей.   А между тем белорусская кухня отличается своеобразным вкусом и колоритом. И сегодня мы готовим национальное блюдо белорусов.

Рейтинг: 0.0/0

Щи да каша пища наша…. Так гласит известная всем русская пословица. Действительно, щи из кислой капусты готовят часто, но  блюда из квашеной капусты не ограничиваются щами, сегодня мы приготовим с ней гуляш.

Рейтинг: 0.0/0

Конечно, классический плов готовят с бараниной, в казане, на открытом огне. Не спорим, но плов со свининой получается неплохо и в домашних условиях. Приготовим?
Рейтинг: 0.0/0

Вареники…. С творогом, с картошкой, с вишнями... Что может быть вкуснее? Мы рецепт вареники с вишней несколько разнообразили, добавив темный шоколад. Получилось очень даже интересное сочетание. Приготовим?
Рейтинг: 0.0/0

Сегодня мы с вами приготовим гуляш по-венгерски, так, каким его готовили на его исторической родине. В рецепт гуляша по-венгерски входит говядина, она обжаривается на свином жире.
Рейтинг: 5.0/1